４月１７日２１：１５訪問。先客４名。
連食：新規店舗登録店その１
１３日に店前を満腹状態で通り「あれ？ここはつけ麺 善やじゃなかったけ？え！盛？これってらーめん屋 盛の支店？」
店前に名刺があり頂く。やはりらーめん屋 盛の支店です。
ちなみに「がんこ系」。
らーめん屋 盛は元祖一条流がんこ直系11代目(行徳)から独立です。
で、帰宅後に名刺にあるＵＲＬ（グルメウォーカー）を見て新規店舗登録。
放置プレイ恐縮。本日やっと訪問。
店内は綺麗で良いです。
ご夫婦でしょうか男女２名体制。女性店員さんはお笑いの北陽・虻ちゃんに似てます。
そして感じ良く高感度良いです。
口頭で「らーめん、中間・しょうゆ味（６００円）お願いします」。
程なくして高台に。
背脂が浮かんだ見た目。まずスープを一口。薄味、あっさり。
具は大判チャーシュー１枚。メンマ・ねぎ・浮かんだ海苔。
麺は黄色い細ちぢれ麺。
細かい背脂は甘み良く美味しいです。
麺量はあります。湯で加減も良いです。
チャーシューは、大判ですが薄い。トロッとして旨み良いです。
スープが薄味です。ちょっと物足りない感じです。
次回はこってりorつけ麺、食します。