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「美味しい麻婆麺の旅」を密かに実施中、９月２８日にオープンしているこちらに食べに来ました。神田や秋葉原、九段下などにあるお店のFCらしいです。１２時に入店、半地下のお店です。入店したら前客ゼロ、タッチパネル式券売機で購入後端っこのカウンターに着席。券を渡す際にスタッフに好みを聞かれます、「辛さ２」「痺れ２」でオーダー。席の真ん前にセットされた紙エプロンを装着して待ちます。７分程で着丼、美味しそうな色合いです。デカい唐辛子がドン、豆腐ゴロゴロ、ニラパラパラ、挽肉餡タップリ。麺は加水率低目の中太ストレート、煮込み用にはピッタリな、しっかりした食べ応え。「辛」「痺」とも５段階の「２」、ヘタレだけれど丁度良し。穴あき、穴無しレンゲが用意されているので両方を駆使して食べたり、飲んだり快調、快調。食べているとお客さん続々入店。隣の男性は同じ麻婆麺、辛痺「３」にして汗をかきかき、結構大変そう。さぁ、次の美味しい麻婆麺はどこだ？
タバサ
mocopapa
じゅん
１２時に入店、半地下のお店です。入店したら前客ゼロ、タッチパネル式券売機で購入後端っこのカウンターに着席。券を渡す際にスタッフに好みを聞かれます、「辛さ２」「痺れ２」でオーダー。
席の真ん前にセットされた紙エプロンを装着して待ちます。
７分程で着丼、美味しそうな色合いです。デカい唐辛子がドン、豆腐ゴロゴロ、ニラパラパラ、挽肉餡タップリ。
麺は加水率低目の中太ストレート、煮込み用にはピッタリな、しっかりした食べ応え。「辛」「痺」とも５段階の「２」、ヘタレだけれど丁度良し。穴あき、穴無しレンゲが用意されているので両方を駆使して食べたり、飲んだり快調、快調。食べているとお客さん続々入店。
隣の男性は同じ麻婆麺、辛痺「３」にして汗をかきかき、結構大変そう。
さぁ、次の美味しい麻婆麺はどこだ？