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「汁なし坦々麺」@横浜家系ラーメン 駒込家の写真もはやこれは坦々麺じゃない。と思う。
具材は挽肉餡と水菜と微塵玉ねぎ。ブラックペッパー大量で辛い。なんとも言えない味わいにもはや新しい食べ物。

麺は好みでしたよ。

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