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なかなか渋い場所にありますが飲み屋の間借り営業みたいですね。若い店主がワンオペなのでかなり提供までに時間がかかります。スープ魚介と動物がしっかり旨みに変わり奥行きのある塩。細麺がしっかり受け答えしてくれます。チャーシュー2種も相性よき。〆のお茶漬けもスープを堪能でき満足。