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つい先日発見した新店ですが以前は立ち喰いうどん屋だった店の系列だと。和歌山ラーメンを食した事が無いので比較も何もあったものでは無いですがまずスープ、やや粘度がありましたが俗に云う濃厚という程でもありません、味そのものは中々いい感じに思います。ストレートの中細麺は茹で加減も良好、小ぶりとは言え3枚のチャーシューも上出来だと思えます、蒲鉾も嬉しい。資本系ですし期待も無く臨みましたが結果から述べれば充分満足出来ました。提供も早目でしたのでペロッと頂くには有難いお店が出来たなと感動しています。
ビバ三多摩
jkw127
へた
スーパーはせがわZ
kamepi-
マムート
立ち喰いうどん屋だった店の系列だと。
和歌山ラーメンを食した事が無いので
比較も何もあったものでは無いですが
まずスープ、やや粘度がありましたが
俗に云う濃厚という程でもありません、
味そのものは中々いい感じに思います。
ストレートの中細麺は茹で加減も良好、
小ぶりとは言え3枚のチャーシューも
上出来だと思えます、蒲鉾も嬉しい。
資本系ですし期待も無く臨みましたが
結果から述べれば充分満足出来ました。
提供も早目でしたのでペロッと頂くには
有難いお店が出来たなと感動しています。