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【訪問日:11月7日】長引いた社用で疲労困憊の帰り道。スタミナ回復と表題作目当てに今宵は、此方で時間差二杯目を頂く事に。混雑が読めない食事時でしたが、空きがあった為直ぐ席へつき、程無く出来上がりを迎えます。辛さ対策として、ニンニクの他はマヨネーズをコール。混ぜ作業後、がっつく様に頂くと台湾の基本仕様に、海老の風味が乗った無理なく味わいで漂う香りも後押し、次に次にと箸が止まりませんね~。マヨ効果でスムーズに進み、舌がある程度慣れてからは恒例の昆布酢を振り、口当たり爽やかに味変。麺少なめで臨んだ事もあって、ゆとりは感じられたものの今回は追い飯は自重し、腹八分目に完食としました。どうもご馳走様です!!
長引いた社用で疲労困憊の帰り道。
スタミナ回復と表題作目当てに
今宵は、此方で時間差二杯目を頂く事に。
混雑が読めない食事時でしたが、空きがあった為
直ぐ席へつき、程無く出来上がりを迎えます。
辛さ対策として、ニンニクの他はマヨネーズをコール。
混ぜ作業後、がっつく様に頂くと
台湾の基本仕様に、海老の風味が乗った無理なく味わいで
漂う香りも後押し、次に次にと箸が止まりませんね~。
マヨ効果でスムーズに進み、舌がある程度慣れてからは
恒例の昆布酢を振り、口当たり爽やかに味変。
麺少なめで臨んだ事もあって、ゆとりは感じられたものの
今回は追い飯は自重し、腹八分目に完食としました。
どうもご馳走様です!!