鶏白湯に野菜を合わせた鶏ポタージュラーメン。
濃厚度合いを、さらり・とろり・ぽてりから選べるので真ん中のとろりに。

注文は、
　ラーメン とろり/塩玉子つき¥980
　チーズリゾット（小）¥250
　パクチー¥150
　瓶ビール（中）¥600

鶏白湯の濃厚さよりも野菜スープ的な旨味が先行するあっさりマイルドなスープ。パクチーはちょっとこのスープには強すぎる感じでした。

低加水の細ストレート麺は歯切れの良いカタメの食感。マイルドなスープに対して麺の主張が強い気がしますね、、スープがマイルド過ぎるのかな、、なんかバランス良くない気がします。
あ、塩玉子がしょっぱいのも一因かもしれません。

麺を食べ終え、残ったスープをご飯にかけてチーズリゾットに。チーズが入ってコクと塩味が追加されると良い塩梅になります。

優しいスープ単体の味は悪くないのですが、麺と合わせるとなんだが物足りない感じでしたね。
ごちそうさまでした。

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