横浜の奥地で小ベトナム旅行！

訪問日：11月12日（土曜日）

ある時、泉区のいちょう団地の中に本格的なベトナム料理店があることを知りました。ところがRDBには一向にレビューが上がりません。他のサイトなどでは美味しそうな投稿がたくさん見られたので、訪問チャンスを伺っていました。この日は午前中休日出勤になったので、その後に行ってみました。

13時02分に訪問しました。店内は長いテーブルが２卓あり、その両サイドに座るスタイルでした。全部で3〜40人くらいは座れるでしょうか。周囲の壁は一面ベトナムの食料品で埋め尽くされ、厨房ではベトナム語が飛び交い、ここはまるでベトナムです！お客さんは日本人とベトナム語を話す方が半々くらいでした。まずは基本的なフォーを頼んでみました。

16分に着丼しました。トッピングは、パクチー、もやし、肉団子、玉ねぎ、牛肉、刻みネギで、別皿でパクチー、もやし、青ネギが提供されました。別皿の野菜は全量丼に投入しました。

スープは牛肉出汁の塩味で、甘じょっぱい味付けがサイコーでした。辛さは全くなく、とても食べやすいです。

麺は幅3ミリくらいある幅広麺で、きしめんをイメージしていただけると良いかと思います。コシはないですがピロピロした食感がたまりません。麺量もかなり多く、充分お腹いっぱいになりました。

27分に固形物完食して退店しました。メニューには魅力的な写真がたくさん載っていたので、またきてみたいです。