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平日夜に訪問、上層階含めてほぼ満席。食事もお酒を一通り楽しんだ締めにイタリアンをオーダー。赤い部分は結構な辛さ。鶏ガラベースにニンニクなどがバッチリ効いたスープは正直なところ好みでは無いのだが、刺激は良い感じ。麺はムッチリ食感で茹で加減も良好。上に盛られたミンチは美味しいのが、ラーメンではなく米に合わせて食べたい。素材よりアイデア勝負のグルメが多い印象の名古屋。自分の中では味仙もその一つの位置付け。
りるは
バスの運転手
がっき～☆
二枚だニャー
firemen
食事もお酒を一通り楽しんだ締めにイタリアンをオーダー。
赤い部分は結構な辛さ。鶏ガラベースにニンニクなどがバッチリ効いたスープは正直なところ好みでは無いのだが、刺激は良い感じ。
麺はムッチリ食感で茹で加減も良好。
上に盛られたミンチは美味しいのが、ラーメンではなく米に合わせて食べたい。
素材よりアイデア勝負のグルメが多い印象の名古屋。
自分の中では味仙もその一つの位置付け。