１周年ということで替え玉１００円のようなので行ってきました。
甲府から行くので３０円引きになったところでほとんど変わらないのですが１周年おめでとうの気持ちも込めて行ってまいりました。
１８時半頃入店したところ、先客５後客２でした。
入り口の券売機で白のプラスチックを購入し、店員に渡します。
水をとりに行って、席に帰ってきたらほどなくして麺がおじちゃんにより運ばれてきました。相変わらず早いです。２～３分ですね。茹で時間は４０秒くらいでしょうかね。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
最近濃厚なものもいろいろといただいているせいか、さほど濃厚に感じませんがほどよくクリーミーでおいしいスープです。臭みは最小限に抑えられています。
麺にいきましょう。
言うまでもなく長浜系の細麺でほどよい固さですね。シコシコした食感でおいしいです。
具はチャーシュー、青葱、きくらげ、そして上に各国のありがとうという意味の文字が入っているのりがそえられています。なかなか粋な計らいですね。
チャーシューはやわらかくておいしかったです。
麺を食べ終え、替え玉をおばちゃんにおねがいします。
たのむとほどなくして運ばれてきました。現金と引き換えになります。
替え玉を投入したらあとはいつもどおりやるだけです。
タレ、紅しょうが、胡麻、にんにく、そして現在入れ放題の辛子高菜を加えていきます。
1杯目とはまたかわった印象で楽しめます。
一気に食べきり、スープまで飲み干しました。
店員さん1周年おめでとうございます。遠いんでなかなか行けませんがまた行きますね^^