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「地獄の担々麺(入門編)(870)」@地獄の担担麺 天竜 トツカーナモール店の写真2022年 313杯目 11/15(火)夜にお伺い
初見です。JR戸塚駅隣接ビルの1Fにあります。
カウンターのみの小さなお店ですね。
後から調べましたが、神奈川県中央部に数店舗ある一応(失礼)チェーン店のようです。
入店して正面に券売機があります。
店名のついた担々麺の一番やさしそうなものを選択。
すぐ着席できました。
キッチン1名だけの体制です。待つほどもなく着丼。その間5名くらい来店あり。

基準(70)
スープ(5):+3 こく、とろみ、ごま感があるスープ、おいしい!気に入りました。私にはぎりぎり美味しく頂ける辛さです。頭からじんわり汗がたれてくるくらい。
麺(5):+2 太めかるく縮れ麺です。
具(5):+3 たっぷりひき肉、ほうれん草。シンプルですが非常に満足です。
居心地(5):+1 ぴかぴかではないですが、ほどほどのキレイさで。ちょどいいかんじ。
感動(5):+3 びっくりしました。おいしい。でも辛いものそんなに得意じゃないので通うほどでないかも。
総合(5):+2 辛いもの好きならたまらないでしょうね。
84点

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