レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
<店舗情報>最寄駅:赤羽駅 徒歩4分食べログ:3.72TRYラーメン大賞2022-2023 名店・MIX/つけ麺濃厚5位のこちらへ。到着:12:06流れ:退店客と入れ替えで入店し席で直接注文並び人数:4人着丼:12:21麺は、少し硬めな茹で具合で弾力が感じられる中太微ウェーブ麺。スープは、さらりとした舌触りで節系の旨味と動物系の深いコクが合わさった味わい。チャーシューは、ミシミシで歯応え十分な角切りの豚モモがゴロゴロと。その他トッピングは、メンマ、ネギ。途中で玉ねぎと魚粉を加えて味変を堪能。食べ終わる頃に割りスープを提供いただいて完食。常連さんに愛されるのも納得な隙のない一杯。ご馳走様でした。
最寄駅:赤羽駅 徒歩4分
食べログ:3.72
TRYラーメン大賞2022-2023 名店・MIX/つけ麺濃厚5位のこちらへ。
到着:12:06
流れ:退店客と入れ替えで入店し席で直接注文
並び人数:4人
着丼:12:21
麺は、少し硬めな茹で具合で弾力が感じられる中太微ウェーブ麺。
スープは、さらりとした舌触りで
節系の旨味と動物系の深いコクが合わさった味わい。
チャーシューは、ミシミシで歯応え十分な角切りの豚モモがゴロゴロと。
その他トッピングは、メンマ、ネギ。
途中で玉ねぎと魚粉を加えて味変を堪能。
食べ終わる頃に割りスープを提供いただいて完食。
常連さんに愛されるのも納得な隙のない一杯。
ご馳走様でした。