なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
濃厚海老煮干そば[ラーメン/煮干し]
麺屋 まほろ芭（東京都大田区）りとる

「濃厚海老煮干そば」@麺屋 まほろ芭の写真濃厚海老煮干そばbyまほろ芭@蒲田。スープ1口目から海老の旨味がすごい！しかもかなりのパンチなのに、ベースの煮干スープとのマッチングが抜群！煮干は濃密で、えぐ味苦味もありながら、塩味が立たないのが上手いと思います。濃厚×濃厚。この絶妙なバランス感覚たるや。細麺との相性も◎。 #ラーメン

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。