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「担担麺」@花さんしょう 狭山店の写真しっかりとしたコクのあるスープは、もちろん辛味はありますが、その辛味の中にそのコクを感じることの出来るあと引くスープになっています。麺は中太でツルツルしており、麺の味を感じながらスープとよく合っています。具にはひき肉、青菜、薬味ネギがあり、どれも担担麺の味を引き立てています。ここの担担麺は私の好きなものの一つです。

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