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「(限定)冷やし担担麺(大盛)」@花さんしょう 狭山店の写真冷やしを求めて久しぶりに花さんしょうさんに訪問です。冷やし担担麺を注文です。
2辛、2麻(しびれ)(0~3段階)でオーダーです。

ごまの風味が良く、ほのかな甘味で酸味は控えめです。オーソドックスではありますが、日本人向けのバランス型の担担スープで旨いです。
具材の胡瓜は味つき(漬物調)でアクセントはありますが、個人的にはフレッシュな胡瓜で良い気もします。
麺は中細縮れの中華麺で、冷やし中華には良く合うタイプですね。

後半は卓上の自家製ラー油と酢を追加すると、特徴的な味になり、飽きずに美味しく頂けました。
改めてメニューを見るとチェーン店の割に全体的にやや強気の価格設定なのが気になりました。本日の商品も美味しかったですが、大盛で1050円はやや高いかと。。

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