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「ネギラーメン小ネギ」@ラーメン関口の写真FUNKY Junky CRAZY night
木曜日の夜のことをそう呼ぼうかと思います笑

さて、平日の朝からネギをキメたくなりました。
でも、間に合うか・・・は、ほぼ関係無く、ちょいと近くに所用があったので、武蔵小金井駅からテクテクと歩いて訪問。

先客あり。

いつものようにポチる。
座る待つ。

お初のお客さんが質問してました。

客「ラーメンの小はどのくらいですか❔」

店主さん「普通(の量)です」

そうですね。
小▶中▶大の方程式が分からないと食券買う時悩みますね。
個人的に小でも十分満たされる量はあると思います。

そして、完成。

ネギ、ネギ、ネギ。
ネギラーメンにネギをさらに増すと、ネギラーメンの存在感が飛躍的に増します。

ネギの味付け(o゚д゚)爻(゚д゚o)ラーメンのスープの味わい。
この融合があって、ネギラーメンを食べている感覚になるのが好きです。

そして、この組み合わせが美味しい。

しかも、今日の麺とスープがイイ🎵
プリっとした食感の麺で、ネギがよくキマる。
スープも程よくライト、程よく乳化した感じのバランス的に赤い悪魔が少量でもキマる。

サクッと麺を食べ終え、ネギとスープをじっくり楽しみ尽くして完食。

やはりネギがキマる。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんは

ネギラーメンにネギ増し?!
このネギの量だとまるまる一本分くらい入っていそうですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年11月18日 16:26

カッコイイ。

Dr.KOTO | 2022年11月23日 19:21