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「ブラックらーめん(740¥)」@らーめん餃子 一行三昧の写真2022/11/19 13:00
本日、天気がよさそう、夜から朝になる境目が気持ちいい!

坂城の行きつけ「びんぐし湯さん館」(温泉)へ行く前に ちょっと寄ってみた。
カナキン さん のレビにあった品、やはりブラックらーめんが食べたくなり来てしまった300km。
駐車場は10台以上。
カウンター13、テーブル5くらいかな。
時間が惜しいため、即注文。
お客さんは10人弱くらい見えたが、ブラックを頼んだ人が多かったようだ。
店の方は優しい、親切、いい感じだ。

お早い到着。
スープを一口、甘い感じの醤油味、しょっぱくなく良かった、いい感じだ。
富山ブラックとは全く違った塩分の濃度だ。
成分はわからないが、単純な感じではないのかなぁーと思う。
色は真っ黒ではないが、目を閉じて飲めば、富山の味はしない。
普通の醤油ラーメンとは一風異なる味でいい感じだ。
和なり@日立のブラックとは また別の雰囲気でいい感じだ。

スープをいただくのは停止して、麺だ。
普通(?)のものと思われるが、スープによく合う感じでいい。
ライスを欲しがる塩分ではない。(平日ライスサービス)

チャーは、適当な大きさのものが2枚あり。
らふてる@茂原 で食べた肉をちょっと薄くした感じでいい。
このチャーには、もう少しスープが塩辛くても良かったかな!

こちらのネギ、色、カット角度、厚みもいいが、エキスがスープに反映され大変影響力があり、美味しかった。

帰宅して1時間も経過していないが、本日中にupしたく、この辺で説明は止めにしたい。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

300kmをサクっと運転する気力が素晴らしい。
最近はあまり運転したくないかな。
私は数値がヤバくて完飲やめるんですが、村さんは塩分とか平気なんですか?

RAMENOID | 2022年11月20日 06:20

こんにちは。

BPたっぷりふられているところがブラックらしいです。
ざく切りネギがあると満足度上がりそうです。

glucose | 2022年11月20日 14:38

うわー!!素晴らしいフットワーク!!
85点の高評価でよかったです。
夜から朝になる境目、
走る車から眺めるのは最高でしょう。
お疲れさまでした!最敬礼!

カナキン | 2022年11月20日 15:05

RAMENOIDさん おばんです ども。
私も、バイタルではちょっと指摘ありありなんですが、なんとか無理やりクリア状態です っていう感じですかね。

村八分 | 2022年11月20日 20:18

glucose さん おばんです ども。
こちらのネギの調理方 いい感じでした。
ネギの種類についてはよくわかりませんが、切り方でだいぶ味が異なってくるのではないかと思います。

村八分 | 2022年11月21日 18:53

カナキン さん おばんです ども。
大きな、特別な感激は薄いですが、美味しく何故か非常に満足しました。
遠方まで来て、何ら悔いは感じませんでした!
こんな感じのラーメンが好きです。

村八分 | 2022年11月21日 18:55

こんばんわ~!

自分もブラック好きなんでお気持ちは分かりますが、
コレを食べる為に300キロの距離も向かっちゃうのは真似出来ませんw
真っ黒なスープにブラックペッパーも結構振り掛けてありますが塩分濃度はそれ程でもないんですね~?
でも、ライスは一緒に食べたい感じですね~♪

バスの運転手 | 2022年11月21日 21:14

バスの運転手 さん おばんです ども。
私もだんだん、距離を稼ぐことが難しい年ごろになってきました。
ああ残念!

村八分 | 2022年11月22日 18:21