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「ミニラーメン」@ラーメン英二の写真鳴龍で予定外の時間になってしまったので青島食堂を止めてこちらに。

土曜日の今日は2時半までやるとTwitterに書き込みがあったので。
13時半に到着。
外並び無しで券売機でミニラーメン。
ミニでも200gで普通のラーメン屋の大盛り。


中待ちの椅子に。
15分位でカウンターへ。

次もあるのでコールはニンニク、アブラ。

ヤサイの標高が低くて良かった。
スープはド乳化トロットロ。男気ラーメンアカギ@桐生っぽい。美味い。

別皿で来た脂がしょっぱ過ぎ。
ラーメンに溶かして食べたり野菜に漬けたり。
野菜増しにしてると丁度良いのかも。
麺は超極太麺でウネリも凄いなぁ。
最後ははんぺん状の脂が出てきて美味い。

3軒ハシゴじゃなかったら並いきたかったなぁ。

ご馳走様でした。

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