コメント
おはよう
ラーメンは個人的に好みだからね。
私も昔は細麺と麺が柔らかいのは好みから外れたけどね。
今はスープとかの組み合わせにも寄るけど好きになったからね。
博多豚骨系はバリカタにするしラーショと山岡家もカタメだねwww
黄門チャマ | 2022年11月25日 05:47黄門チャマ
お疲れ様です
各店舗でそのスープにあわせて麺を調整してると思いますので最近は麺硬めにお願いする事が減ってます。
ラーショーは私も硬めにしますね♪
スロレプ | 2022年11月25日 09:46お疲れ✋
ここは仙川の名店出身卯月さん
コスパは本当最近の物価高騰を考えるとしょうがないのかもね💰
麺は確かに好みあるから!
支那そば系のお店もこの細麺系が多いよ
シノさん | 2022年11月25日 17:35シノさん
あれから大分経ったので今食べるとまた違った感想になるかもです。
細くても硬ければ良いんですけどね^^;
スロレプ | 2022年11月26日 11:45
スロレプ

Boys2麺

海山 湯二郎






券売機にて表題(870円)を購入
13時03分着丼
【麺】15
【スープ】17
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
私には麺が細過ぎで柔らか過ぎと感じてしまいました。
スープは淡麗でオイリーですが美味しいです。
濃厚民族としては細麺で淡麗はちょっと物足りないと思っちゃいますw
チャーシューは大判で美味しかったです。
場所柄とこの物価高なので仕方ないですがもう少しコスパが良ければなと思います。
美味しかったです♪
ご馳走様でした。