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「無化調 支那そば」@中華そば 水嶋の写真11/4分

スープはシンプルさから始めは薄いかなぁと思ったが、終いには満足できる。昔ながらではありつつも昔ながらでありがちな尖りがなく円やかさが良く出ていて素直に美味しい。

麺はやわ目想像もまさかの固め、固め好きとしては文句無し。

すする君のサインが目についた。

ごちそうさまでした。

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