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「貝出汁塩そば大盛(800+100)」@貝出汁中華そば ヤスモリの写真平日お昼に訪問。あまり時間がなかったので、すぐに入れるこちらへ。
最近増えた居酒屋さんの二毛作店です。

まずは油のしっかりと浮いたスープから。
ふんわりとした貝出汁感に、切れの軽い塩。優しいといえば優しい。
ストレートの細麺はやわらか仕上げ。
チャーシュー美味しかったです。
薬味は赤玉ねぎにかいわれ、ネギ。これらは店内で準備されたような新鮮さ。

懐かしい昭和の歌謡曲が流れる店内で、狙い通り、サクッと完食。
CPは、低めに感じます。

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