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78点
ラーメン固め700円[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン みさき家（神奈川県横浜市都筑区）けんちゃんラーメン新発売

「ラーメン固め700円」@家系ラーメン みさき家の写真月曜14:15 9割混み。
カウンター、食券式。
内外装共に年季が入っています。
深めの丼を使用。

ぱっと見、家系にしては白濁が弱くやや透明感がある。
実際かなりあっさり目ですが出汁は良く出ている感じ。

麺は腰があり良い。

チャーシューはホロホロ系。

家系とは少し違うがこれはこれでアリ。

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