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11/19の19:40頃、行って参りました。1Fは前客3、後客3でした。2Fは何人かいたようです。土日は、夜も前会計・食券方式になったそうです。頼んだのは、ちゃーしゅうざるらーめん1,100円＋縁たま（双子の味玉）150円（と、餃子他）。麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。つけ汁は、いつもの醤油味、美味しいです。具は、つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、三つ葉、刻みネギ。麺側に双子の味玉、海苔。別皿で美味しいチャーシュー3、えびあられ。今回も、しっかりおいしい一杯でした。
もう、常時前会計にしちゃう感じでしょうかね。 客入りが一定水準を超えて、オペレーションを固定してしまった方が間違いがないと言う判断かも知れません。ホント、増えましたよね…インバウンド。
Dr.KOTOさん、ありがとうございます。 夜は、土日だけとのお話しでしたが、ゆくゆくはその方向なのかも知れませんね。 私は、主に夜行くので、インバウンドはまず見かけませんが、昼間はそうなのですね。 まだ中国大陸の人はあまりいないそうですが・・・。
舌待恋軒
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
土日は、夜も前会計・食券方式になったそうです。
頼んだのは、ちゃーしゅうざるらーめん1,100円＋縁たま（双子の味玉）150円（と、餃子他）。
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。
つけ汁は、いつもの醤油味、美味しいです。
具は、つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、三つ葉、刻みネギ。麺側に双子の味玉、海苔。別皿で美味しいチャーシュー3、えびあられ。
今回も、しっかりおいしい一杯でした。