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平日の18:30ごろ入店しました。お客さんは半分くらいでしたので並ばずにすぐに座れました。こってりな家系を想像をしてましたが、意外とあっさりとした家系でした。塩気も丁度良かったです。チャーシューは大判ですが、ラーメンの味に負けてしまっているのか、味が感じませんでした。そして硬めですね。自分は柔らかくて塩気があった方が好きなのでちょっと残念でした。気になったのが店員同士の会話。仕事以外の内容の会話を結構なボリュームで話している。しかも、友達と会話してるような感じ。仲の良いのは結構ですけど、お客さんに丸聞こえなのを自覚して、TPOをわきまえて欲しいです。丁度、退勤する店員がいて帰り際に「じゃーなー!」って…あんまり気持ちのいいものではないです。ラーメンの味だけではなく、そういうところでお店の評価が下がるのはもったいないです。
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気になったのが店員同士の会話。仕事以外の内容の会話を結構なボリュームで話している。しかも、友達と会話してるような感じ。仲の良いのは結構ですけど、お客さんに丸聞こえなのを自覚して、TPOをわきまえて欲しいです。丁度、退勤する店員がいて帰り際に「じゃーなー!」って…あんまり気持ちのいいものではないです。
ラーメンの味だけではなく、そういうところでお店の評価が下がるのはもったいないです。