・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ東西線東陽町駅の東、都道１０号線沿い、「柿島ビル」の１階にある。
・店の外観：黒い看板、赤い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、ほぼ満席、自分の前に待ちが１０人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：ラーメン　並（６５０円）
・丼着時間：待つこと１８分ほどで着席、さらに待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：カタメでオーダー。豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺　　　：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ捻れ、シコシコプリプリした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり感じられ、あまりトリが感じられないところが自分好みでイイ感じ。私のイメージにある正統派の家系の味。
・その他　：
堪能した。