祝日 朝9時40分 記帳 33番目
近くで時間を潰し
12時15分 再度訪問。
まだ21番の人が呼ばれて居なかった。
この時点で81人待ち。

12時40分 本日の麺終了を告げられる。

13時5分 やっと中待ち
中待ちは4人しか座れないようだ。
ソーシャルディスタンスなのか？？

食券を買う
塩ラーメン950円 味たま×２ 200円

13時25分 着丼

激寒の中並んで居たので
生姜で暖まれるかなと思ったが
そうでもなかった……
じんわり生姜がくる感じでガツンとくるタイプではない。
相方は醤油を頼んでたので1口もらったが
私は塩のが好みだった。

麺はもちもちツルツル
味たまは甘じょっぱくトロトロ～
なんといってもお肉がなんとも言えない！！
めっちゃ美味しい！！

もちろん全体的に美味しかったけど
お肉以外、正直普通と言えば普通。
生姜ラーメンと聞いて想像する範囲内の味
もう少しパンチが効いても良かったんでは？と思う。
期待しすぎたのかな？w

カウンター6人？くらいしか座れず、
予定の時間にきても余裕の1時間オーバー(笑)
ほぼ店主のワンオペ状態で
この行列ではかなり回転が悪い。
もう1人くらい雇うくらいした方がいいと思う……
4時間待ったかいがあまり感じられず、
少しマイナス点ですかね。
私の舌がバカだったのかな？
それならすみません。
でも美味しかったです。ご馳走様でした！！