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2022.11.25(金曜日)13:48訪問横浜市大に所用があって、ではと当店再訪。外待ち一名に後続。食券購入して外待ち席に戻ります。前回は醤油だった。今回つけ麺と迷ったが標記メニューを。待つ事数分で店内へ。さらに待つ事10分で着丼。まずはスープを。割と普通な感じなニボだ。セメント系ではなく、エグみもそれほど感じない。適度なニボ感。食べ進めるとほとんどニボ感が消えていく。麺はチュルチュル低中加水細麺。旨いが放置すると伸びてしまう。具のチャーシューは角煮風。まあまあ旨いがニボに合うかというと…。狭い店。一人客が多い。昼は14時LOです。駆け込みで女性一人客が来てました。ご馳走様でした。さて、市大病院へ行くか!
横浜市大に所用があって、ではと当店再訪。
外待ち一名に後続。食券購入して外待ち席に戻ります。
前回は醤油だった。今回つけ麺と迷ったが標記メニューを。
待つ事数分で店内へ。さらに待つ事10分で着丼。
まずはスープを。割と普通な感じなニボだ。セメント系ではなく、
エグみもそれほど感じない。適度なニボ感。食べ進めるとほとんどニボ感が消えていく。
麺はチュルチュル低中加水細麺。旨いが放置すると伸びてしまう。
具のチャーシューは角煮風。まあまあ旨いがニボに合うかというと…。
狭い店。一人客が多い。昼は14時LOです。駆け込みで女性一人客が来てました。
ご馳走様でした。さて、市大病院へ行くか!