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「『チーユラーメン(油普通)+中盛(¥780+100)』」@ラーメン ギタギタの写真木曜日&土曜日のみ限定10食『チーユラーメン(油普通)+中盛(¥780+100)』...

てゆか漏れ的に期待してた表面に浮かぶ厚めのチーユ(鶏油)ゎ味&香り的にゎ正直もぅ一歩...何気に『鶏油使いの魔術師』でゎ有名な三ノ輪の某店&尼崎の某店にゎ遠く及ばないなぁ...(笑)でも何気に超~~熱々のスープがなかなか冷めないとゆ意味でゎ一役買ってるカナと...(爆)

んで肝心のスープゎIEK(横浜家系)とゎ少し違う醤油ダレ主導のザラ付き感の無い濃厚なタイプ...思ってたホド塩っぱくないが間違いなくライスと合わせれば( ゚Д゚)ウマー♪の感じ...何気にラーメンを並盛にしてランチ無料のライスを貰えば良かったカナとプチ後悔...(^_^; んで合わさる柔らかモチモチ食感の自家製太麺ゎなかなか(≧∇≦)bグー♪...因みにこの中盛で麺量ゎ茹で後250㌘近くゎあり十分な食べ応え♪

んでトッピのヲ肉(1枚)ゎソレなりの厚切りで味付けゎ控えめ&ソレなりの肉感のある感じで軽~~い一服の清涼剤...(笑) んで柔らか食感の極太メンマゎまぁまぁ...そんな中で思ってたよりも多めに盛られた刻みネギゎ大正解だね♪ また卓上常備の刻みニンニク(業務用?)も思ってたよりゎ良く合い美味しく食べられマシタ♪ヽ(´▽`)/

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