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「ハーフラーメン」@武蔵家 富士見店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR総武線千葉駅の南東、繁華街の一角「山田ビル」の1階にある。
・店の外観:ガラス張りな外観、赤い看板・路上設置型看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで12席ほどあり。
・客数  :朝飯時、自分以外11人ほど。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ハーフラーメン(600円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :大ぶりの豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黒色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はしっかり効いているが少し雑味を感じる。
・その他 :朝ラーできるのはうれしい。
堪能した。

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