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「味噌ラーメン」@味噌麺処 花道庵 北参道店の写真美味しい塩ラーメンを頂いた後、原宿で用事を済ませてからもう一軒

原宿駅から徒歩で約15分くらい
花道さんから花道庵さんに屋号変わったんですよね
野方には随分前に訪問したが、コチラには未訪問だったので訪問してみた(^_^)

14時半くらいで店内は数人にお客さん
券売機で表題をポチッと
電子マネーの対応もしてくれる

テーブル席も完備
カウンター席へ座り
程なくして着丼
撮影して頂きます♪

粘土あるトロッとしたスープ
味噌の主張もしっかり
ラードとニンニクのパンチある中にしっかり動物系の旨味あり

麺は高加水のモチッとした太麺
コシもあり200gほどあり食べ応えも充分
スープとの相性も良いと思います

トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ニラ

分厚いバラ豚チャーは食べ応えあり、もやしはシャキッと食感良く、少量ではあるがニラの風味も良い

パンチあるスープに美味しい麺
食べ応えもある一杯でした

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
味噌の季節になりましたね🎵
私はほぼ、冬しか食べないので
待ちに待ってました❗

こんばんは。
寒くなってきましたね。
黄色麺がいいですね。

おはようございます
パンチのある味噌いいですね!
チャーシューもかなりでかいです!
電子マネー対応も今どきですね!

キング | 2022年12月3日 05:03

本店に遜色ない印象。
早く行ったら椅子を出してくれる神接客だったんですよね。
近くだったら入り浸りそう。

RAMENOID | 2022年12月3日 05:44

おはようございます☆

野方の支店という形なんでしょうか。
花道さんの味噌は美味しかったのでコチラも気になります。
急に冷え込んで味噌が恋しくなりました。
明日この辺りに出没しますが仕事なんですよ。

ノブ(卒業) | 2022年12月3日 07:15

おはようございます😃

本店の味がそのまま都心で食べられるのは
有難いですよね。
都心と言っても微妙に行きづらいんですけど。

としくん | 2022年12月3日 10:17

続いてどうも~!

ナイスな連食ですね~♪
「花道」サン、あっ今は「花道庵」サンですね。
大好きなんですがかなりご無沙汰しているので羨ましいです♪

バスの運転手 | 2022年12月3日 18:26

麺の太さがチラ見できましたw
こういうのって、そそりますよね。全裸の女性よりも、ちょっとポイントが見えてる方が、視線を外すのに苦労する…いや、話題が逸れ杉ですねw
FC店のようですが、比較的行きやすい場所に開業していただけたのは、喜ばしい限りです。年内にお邪魔出来るかなあ…。

Dr.KOTO | 2022年12月4日 11:04

こんにちは。
花道庵さんの味噌良いですねー。
ラードとニンニクのパンチが効いた味噌が恋しいです🤩

塩対応 | 2022年12月4日 11:40

味噌が相応しい季節にピッタシのレポですね。

↑コートーさんのコメ…苦笑
 ちなみに、彼とは飲み仲間でもあります。

おゆ | 2022年12月4日 18:36

おはようございます

味噌にラードでニンニクは体が温まりますよね。
これからの季節は良いです。
太麺でデフォ200はお腹に堪ります。
どことなくめんが黄色っぽく見えます。

黄門チャマ | 2022年12月6日 04:53

どもです!
この店舗の経営母体は資本ですが
どうも本店と変わらぬクオリティがあるそうですね。
麺顔がやや雑然とした印象なのが少し気になりますが…

さぴお | 2022年12月6日 17:09