#時…平日20:50頃
#先客…店内満席、外待ち5人
#オーダー
　•ラーメン 少 280g
　•生玉子
　•コール…にんにく、あぶらどでん
#着麺…並び始めてから約15分。

仕事帰り。車で店前を通り過ぎると外待ちゼロ！え？！休みかいな？いや店内はお客でいっぱいだぞ。いつも大行列しか見てないのでコレはもう行くしかないな！！

近くでコイパが中々見つからず見つけるのに時間がかかり、店へ着くと外待ちは5人に。それでもいつもより少ないよ。ルール通り食券を先に購入して接続。直ぐにベンチシートに昇格。

暫くするとスタッフさんが食券を回収しに来て間もなく店内へ。店の奥からおしぼりとお冷をセルフで取り、生玉子が配膳されているカウンター席に座り暫し待つ。

「にんにく、あぶらどでんで」とコール。もうすぐだ！生たまごを割って準備。

着麺。
スープはど乳化タイプ。豚の甘さとコク、醤油がたったカエシでクセになる塩味。思わずスープを何度もすくってしまう。うまい！

シロアブラが盛られているヤサイを喰らう。ヤサイはクタちょいシャキ。アブラが甘い。ヤサイに合う。卓上のカエシをかけながらも良き！

別皿の味付クロアブラ。富士丸系の背脂別皿提供は嬉しい！ヤサイにまぶして食う。クロアブラは強めのカエシと和えていて味が濃い。ヤサイをバクバクイケる。美味すぎて早々にヤサイはほぼ食い尽くした。

麺を引っ張り出す。ロングな極太ウェーブ麺だ。ブリンブリンと持ち上げて、ワシワシと啜り、モチモチな食感から小麦の甘さと香ばしさ。この麺、口の中で暴れまわるのよ。強いね。つけ麺どでんさんで食べた時以来の懐かしい食感。ヤバうま！

チャーシューは大きな塊で鎮座。ホロホロ柔らかでミチッとした肉感しっかりなウデ肉。脂身は少なく味染みも最高！豚増し食えたらサイコーだろなぁ。食える自信無いけど。

ここからは味変を楽しむ。まずはつけ麺風2種。
生たまごはかき混ぜずに箸で割る程度。そこに麺、ヤサイを潜らせ啜る。カエシがたっているスープだからスキヤキが美味いなー！止まらん。

次はクロアブラに潜らせ啜る。コレも塩味の濃さが食欲を奮い立たせる。ヤバうま。
そしてクロアブラに潜らせ、からの生たまごは。。。
これ以上美味い食い物って他にあんのかよ！って思った。生たまごはダブルでもいいな！と本気で思う。

最後は別皿アブラを麺丼にドボン。濃厚な味変。昇天し、夢中で喰らっているといつの間にか完食。その後もレンゲでスープを何度も楽しんでいるオレがいる。
うますぎたー！

帰り際に食券機メニューのローストポークに気付く。ヤバッ買い忘れた！以前、つけ麺どでんさんに訪問時、倅がレアチャーシュー、オレが元祖チャーシューを選択してシェアしたなぁ。次回こそ。
外に出ると並びは７人。深夜でも大人気。納得！
ごちそうさまでした。
『Bad Decisions』🎶