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数年前に1度きて以来の訪問!!会社の同僚とお昼ご飯を食べる為に利用!!11:52到着!!丁度満席!!食券を買って店内の奥側にある椅子にて待ち!!11:58着席!!12:10着丼!!今回はピリ辛ねぎチャーシューめんを(好みは聞かれませんでしたが多分全部普通)頂きました!!先ずはスープから飲むと豚出汁をほのかに感じる!!良い言い方をするならマイルドでクセのない味、悪い言い方をすると豚も醤油感も薄い、、、速攻卓上にあったラーメンのタレを投入し、無理矢理醤油感をプラスした!!麺は中太麺でモチモチとした食感!!トッピングはピリ辛に味付けされたネギに細切りチャーシューを和えたもの、チャーシュー、ほうれん草、海苔!!ピリ辛ねぎと細切りチャーシューは甘辛な味付けでねぎの食感も良いし、チャーシューとも合っていた!!細切りチャーシューとは別のチャーシューは味染みはそこそこで柔らかい!!ほうれん草はそれなり!!海苔はスープに漬けてもそこまで染み込まないしっかりとしたもので磯感ほどほど!!とりあえず完食!!家系というよりもラーメンショップに近いのかな?この辺は他にも美味しいお店があるので自分1人だったらまず行かないかも、、、
会社の同僚とお昼ご飯を食べる為に利用!!
11:52到着!!丁度満席!!
食券を買って店内の奥側にある椅子にて待ち!!
11:58着席!!
12:10着丼!!
今回はピリ辛ねぎチャーシューめんを(好みは聞かれませんでしたが多分全部普通)頂きました!!
先ずはスープから飲むと豚出汁をほのかに感じる!!
良い言い方をするならマイルドでクセのない味、悪い言い方をすると豚も醤油感も薄い、、、
速攻卓上にあったラーメンのタレを投入し、無理矢理醤油感をプラスした!!
麺は中太麺でモチモチとした食感!!
トッピングはピリ辛に味付けされたネギに細切りチャーシューを和えたもの、チャーシュー、ほうれん草、海苔!!
ピリ辛ねぎと細切りチャーシューは甘辛な味付けでねぎの食感も良いし、チャーシューとも合っていた!!
細切りチャーシューとは別のチャーシューは味染みはそこそこで柔らかい!!
ほうれん草はそれなり!!
海苔はスープに漬けてもそこまで染み込まないしっかりとしたもので磯感ほどほど!!
とりあえず完食!!
家系というよりもラーメンショップに近いのかな?
この辺は他にも美味しいお店があるので自分1人だったらまず行かないかも、、、