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ラーメン(800円)を、麺固めで。スープは、ライトな豚骨醤油。家系ラーメン店で、カエシが卓上設置は珍しい。麺は、緩く縮れた太麺。家系の麺としては、やや細めの部類か。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ネギがみじん切りみたいなカットなのが好み。こちらは4年ぶり2回目の訪問でした。
千年
八雲
ぬこ＠横浜
ひぐま
ノコ
のり
スープは、ライトな豚骨醤油。家系ラーメン店で、カエシが卓上設置は珍しい。
麺は、緩く縮れた太麺。家系の麺としては、やや細めの部類か。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ネギがみじん切りみたいなカットなのが好み。
こちらは4年ぶり2回目の訪問でした。