カナキン
Max
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千年
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コメント
5枚入った白っぽいものは、まさかの大根ですか。
味玉が乗っているし、何かおでんに見えてきた。
すてぞー | 2022年12月2日 18:54牛骨ダシのおでんもアリですね。
辣油とパクチーも入れて。
それいいかも！
カナキン | 2022年12月2日 19:00おばんです ども。
お江戸でリーズナブルは品、いいですねー。
牛肉関係のラーメンは、これまで一度しか食べたことがありませんが、こちら、食べて見たいですね。
村八分 | 2022年12月2日 20:12東京でこの価格で食べられるとは、
びっくりしましたよ。
デフォの牛肉4枚乗せは高く感じてしまいますが。
カナキン | 2022年12月2日 20:36こんばんは❗
素晴らしい価格で、庶民の見方🙂
麺が箸より太いとは見てみたかった💦
あひる会長 | 2022年12月2日 20:43ほら、麺は…、ほぼ見えない😱‼️
左側に少しだけ見えているのがそれです。
刀削麺の太い部分みたいでしたよ。
次回は平麺を試してみようと思います。
カナキン | 2022年12月2日 21:49牛肉を減らすとお値段が下がるって、素晴らしいサービスですね！
しかも大盛も無料ですか！？
因みに、この系統はなんとなく気が進まず、未経験のままでしたが…
今度行ってみようと思います。
まだおおお | 2022年12月3日 10:34こんにちは☆
牛骨系は甘味があるので化調を使用した方が味が落ち着きそうですね。
肉を減らすとお値段が安くなるというシステムは少食な方にもいいんじゃないでしょうか。
ノブ（卒業） | 2022年12月3日 11:33まだおおおさん
私もこの系統は馴染みがなく、
今回勇気を出して入ってみました。
590円ともなると申し訳なくなりますが、
こちらがデフォで890円のがチャーシュー麺、
そう考えることにしました。
カナキン | 2022年12月3日 23:21ノブさん
とてもいいシステムですよね。
このスープは化調があって完成する感じ。
中国系の麺はこれでよし！と思います。
カナキン | 2022年12月3日 23:23
券売機でお好みをカスタマイズ。
牛肉は基本4枚乗って890円だが、
1枚減らすごとに100円ずつ安くなる。
私はトッピングは最低限でいいのでありがたい。
無料の大盛、麺は三角麺、パクチーと辣油は普通で。
スープは牛骨ベースの優しい味わい。
化調がしっかり効いているけど問題なし。
本場の蘭州では朝から食べられるそうだが、
朝ごはんにピッタリのじんわりとした旨さだ。
辣油が広がりパクチーが口に入ると、
エスニックな色合いが強くなる。
初体験の三角麺は、割り箸より太い極太麺。
口当たりはマットで優しく、まるでうどんのよう。
刀削麺の太い部分をイメージしてもらうと近いかも。
細麺、中太麺、平麺も試してみたくなるな。
大根を煮込んだものがまた優しいし、
柔らかな半熟玉子もなかなかの仕上がり。
かまぼこ大の牛肉はまずまずの旨さだが、
これが1枚100円ならば、次回も1枚でいいかな。
この立地での素晴らしいコスパに感謝。