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「甘蘭拌麺、大盛」@甘蘭牛肉麺 渋谷本店の写真10月19日水曜日、午後3時半過ぎに訪問。
祝福がカラオケ配信になっていた、月曜に確認。
カラオケ館は、9月から通常料金になっていた。
9月は、夏休みが残っていたので、4回朝カラに行った。
となると、午後休んで行くことはしなかった。
ということで、久しぶりに午後のカラオケと、予定していた。

3時間のヒトカラ、近々の私からしたら短い時間。
で、うたい終わって、ラーでも食らおうかと。
田島、ぬかじ、があるが、行ったことないどこかに?
コヨシ文化村のあたり、地図でさがしているとこちらを見つけた。
神保町にもある、甘欄麺というジャンル。
それは、こことはチェーンとかではない。
京都からやってきて、新宿と渋谷が東京出店と。

先客は、2人いた、こういうお店なので、女性もひとりで食らいに来る。
スタッフは2人ほど。
温麺と、汁なしのようなこちらの2種類。
それと、中華?の具が色々追加できる。
中華?エスニックかな?
パクチーが、欠かせないようなラインナップ?
パクチーは、結構好きなので、ナンプラーとかのこの手も好み。

大盛までサービスで、温麺より100円高い。
具、麺、タレ?は別、さらに汁?
コロナ禍対応の最新式な店舗、特に券売機。
麺の太さが4種類から選べるようだ、というPOP。
だが、このメニューに関してはそういう案内はなく。
案内とは、券売機での好みの指定。
席も壁に沿って、ひとりずつ仕切られている。
どっか座るところを探していると、反対側を指定された。
別に、どこでもいい。

麺は、ピロピロな平打ち麺?
なので、茹でるのに時間はかかりそうである。
そうであるのとおり、早くは出てこなかった。
10分は、待っていないが、ちょっと手持ち無沙汰になった頃に着丼。
スマホは、あんまり見ていなかった。

麺、具、黒いタレが別に出てきた、そしてスープですと。
さて、先の3つは混ぜるんだろう。
甘蘭というのは、牛肉?というのもある。
黒いタレで、全部の味を出すんだろうと思っていた。
この黒いのは、なんなのか追求しなかった。
黒味噌?では、ないな。
麺には、ちょっと酢?が混ざっていたような。
具を混ぜると、そういう水分が出てきた。
汁なしとして、混ぜてみた。
どうもこの黒いタレでは、足りないような気がする。
この汁も混ぜるのかと思った?

汁には、蓮華が付いている。
汁を先に飲んでみる。
パクチーが、具として入っている。
どうも、この汁は濃くないか?
いい鶏出汁である、多分。

結局、この汁を入れて、混ぜてみた。
正しい食べ方?なのか分からない。
甘蘭というのは、温麺がデフォなんだろう。
今回のは、どう食らっても、いいような?

黒いのは、アクセントとしても、強く出て来るのを感じなかった。
具も、味が出るすぎるくらい。
とにかく、麺が広くて、随分と味がする。
パクチーとも合って、それで十分においしい。
そうなると、具のおいしさも出てきた。
大盛で、丁度いいくらい。
こういうのは、ある程度の量食わないと、消化不良な気もする。

汁も、パクチーを流し込んだ。
今回は、この手を経験しましたという感じ。

お腹は膨れたが、まだ何か食べたい気がした。

備忘。
今朝は、目覚ましで起きた。
朝ランは、4時10分過ぎるかくらい。
それで、ギリギリ出かける時間くらいである。
月火水と、いつもの朝ラン、ライトが暗い気が。
今朝は涼しくて、上を羽織る。
いつもの時間の電車に乗る。

何もなかったわけではないが、昼過ぎにさっと脱出。
お金の入金をまず先に。
そのあと、カラオケ館の千歳会館の対面店?
いつものこちら、センター街のところには何故か行ったことない。
行ってみると、先に9人くらいいたが、DAMAIに入れた。
間違いなくDAMAIが取れるのがカラオケ館。
なので、朝カラはまねきねこ、午後はカラオケ館。
今回は、5階で、5部屋のうち4部屋埋まった。
kick Backも入っていた短い番。
が、Graceはまだ、他も。

食らって、ロフトに行った。
UGは、フェルトのこねずみ、ごきげんぱんだ。
が、他も持っていないものということで、画像だけで。

お腹は膨れていたが、ちょっと食べたかった。
下北沢で、駅前の回転ずし。
さすがに、100円ではなくなった、120円?
しめ鯖、イカ、えんがわ、カツオ、サーモン、アナゴと食らった。
車を運転するかもだったの、吞まなかった。
もっとも、ここは日本酒、ビールだけ。

帰りがけ、イオンで、牛乳と、朝ご飯。
夜は、テニスに行く人は、今回は休みと。
7時頃に、ドラッグストアに米を買いに、車で。

で、今回のヒトカラ3時間 DAMAI、セトリ↓
祝福/ YOASOBI
M八七/ 米津玄師
魔法/ さとうもか
Yet To Come (The Most Beautiful Moment)/ BTS
ミスター/ YOASOBI
As It Was/ Harry Styles
Break My Soul / Beyonce
不可幸力/ Vaundy
好きだ/ YOASOBI
I Ain't Worried/ OneRepublic
About Damn Time / Lizzo
まつり/ 藤井 風
残響散歌/ Aimer
藍才/ Eve
大正浪漫/ YOASOBI
踊り子/ Vaundy
Woolly/ さとうもか
I Like You (A Happier Song) / Post Malone with. Doja Cat
Super Freaky Girl/ Nicki Minaj
雨燦々/ King Gnu
Loop with Tomggg/ さとうもか
KICK BACK/ 米津玄師
熱海/ Kroi
Free Free Free/ 東京スカパラダイスオーケストラ feat.幾田りら
泣き地蔵/ Vaundy
点と線/ 美的計画 feat.さとうもか
暴徒/ Eve
Stay With Me/ Calvin Harris feat. Justin Timberlake, Halsey & Pharrell
Left and Right / Charlie Puth feat. Jung Kook of BTS
新時代 / Ado
Vinyl/ King Gnu
行方知れず/ Ado
NIGHT DANCER/ imase
逆光/ Ado
恋風邪にのせて/ Vaundy
私は最強 / Ado
ダンスホール/ Mrs. GREEN APPLE
左右盲/ ヨルシカ
Ghost/ Justin Bieber
melt bitter/ さとうもか
mabataki/ Vaundy
チノカテ/ ヨルシカ
走馬灯/ Vaundy

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