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「タンメン」@チーナン食堂の写真麺:20
スープ:20
具:22
バランス:22

コメント:
令和4年版のメニューから、タンメンがなくなっていますが、あります。
まずは、野菜の多さにビックリしました。その分、麺は少なめな感じがしました。細麺のストレートですが、常に野菜が絡むのでボリューム感はたっぷりでした。
スープは、角の取れた丸みのある塩スープ。途中で辣油を投入して味変を楽しめました。店員さんから辣油使いますか?と、聞かれたので試してみました。最後まで美味しくいただけました。

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