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98点
牛肉とキノコのオイスターあんかけラーメン[ラーメン/その他]
口樂（東京都八王子市）Maru

「牛肉とキノコのオイスターあんかけラーメン」@口樂の写真口樂さん@八王子市下柚木
限定 牛肉とキノコのオイスターあんかけラーメン¥1100 大根飯 ¥200

牛肉、キノコ、オイスターの旨味、コク、甘味のあるあんかけスープが超旨い🤣昇天😇
トッピングのほうれん草もメチャ美味しい💕
自家製手揉み麺がスープを纏い、啜り上げるとメチャ旨い❤️
つけ合わせのカブオロシとカブの葉と青柚子の炒め物が共に風味良く風味の変化が楽しい😍

大根飯は大根の葉の炒め物と大根の鬼おろしを和えた物で残ったスープ、牛肉、キノコをかけて雑炊にすると旨味が半端なく超旨い🥰
口樂さんの唯一無二の一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 35件

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