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横浜家系ラーメン 壱七家本厚木駅から徒歩1分で夜遅くまでやっている便利な店。魂心家とは兄弟関係ぽい。というかほぼ同じ。この日は一杯500円だったからか満員だった。豚骨らーめん 塩をチョイス。この手の店では塩が好み。大盛り無料なのでお願いした。ライス無料の魂心家とはこのあたりが違う。スープはクリーミーな塩とんこつ。しょっぱくてほのかな豚骨臭がするいつもの壱系チェーン味。麺は中太短めで弾力ありツルツル喉越し。ややちぢれているのでスープと良く絡む。チャーシューは薄すぎず中々頑張っている。ほうれん草は魂心家の方が多いかも。いつもの味で特筆すべきことはないがこのクオリティーを各地でブレなく出せてることはすごい。
atsugi_ramen
リミナル
かとちん
ヤマタカ
あげ麺太郎
ロベルト
本厚木駅から徒歩1分で夜遅くまでやっている便利な店。
魂心家とは兄弟関係ぽい。というかほぼ同じ。
この日は一杯500円だったからか満員だった。
豚骨らーめん 塩をチョイス。
この手の店では塩が好み。大盛り無料なのでお願いした。
ライス無料の魂心家とはこのあたりが違う。
スープはクリーミーな塩とんこつ。
しょっぱくてほのかな豚骨臭がするいつもの壱系チェーン味。
麺は中太短めで弾力ありツルツル喉越し。
ややちぢれているのでスープと良く絡む。
チャーシューは薄すぎず中々頑張っている。
ほうれん草は魂心家の方が多いかも。
いつもの味で特筆すべきことはないが
このクオリティーを各地でブレなく出せてることはすごい。