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入店して食券を買います。混雑時は待合表に記名します。着席して待つ事5分、着丼です。スープを一口、背脂たくさん浮いてますが、スッキリとしてます。そのあとほんのり甘みが訪れます。スープは意外にあっさりなのでゴクゴク飲めます。麺は太縮れ麺。とら系を想像させる麺です。チャーシューはしっかり味が染みつつも、しっとりでうまい!細切りメンマも濃い味でうまー!他にも色々あるのでまたきます!ご馳走さまでした!
混雑時は待合表に記名します。
着席して待つ事5分、着丼です。
スープを一口、背脂たくさん浮いてますが、スッキリとしてます。そのあとほんのり甘みが訪れます。
スープは意外にあっさりなのでゴクゴク飲めます。
麺は太縮れ麺。とら系を想像させる麺です。
チャーシューはしっかり味が染みつつも、しっとりでうまい!
細切りメンマも濃い味でうまー!
他にも色々あるのでまたきます!
ご馳走さまでした!