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「朝ラーメン 700円」@太平楽 茂庭店の写真朝から営業してくれているのは本当に助かります。
細麺の中華そばと悩んだものの、太麺のラーメンをチョイス。周りを見渡すと細麺の中華そばを選ぶ方が多かったかな。
煮干しの旨みが強いスープ。背脂が浮いていてこってりしてそうだけどそこまでではない。
縮れの太麺はツルツルモチモチで◎。
甘めのチャーシューとサヤエンドウが箸休めにちょうどいい。
海苔はスープに浸していたらほとんど溶けてしまっていた。
ごちそうさまでした♪

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