カナキン
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水原三平
かっくんmymycoffee
kazuzu99
eddie
コメント
こちら知らなかったです。
ご当地ではかなり有名のようですね。
400円とは頭が下がります。
でも何が利益だしてるのですかね？
虚無 Becky！ | 2022年12月25日 08:35こんにちは。
此方の酸味があるスープは好みでした。
老郷は食べて無いんで狙ってみます。
kamepi- | 2022年12月25日 08:39美しいですね〜
麺とスープと玉葱のみですか。
シンプルなだけに尚更に良さが沁みるんでしょうね。
具材がないのもお好みなのでは？、と、拝見しておりました！
まだおおお | 2022年12月25日 09:29こんにちは☆
ここではトッピング有りよりもこのタンメンが一番でしょうね。
スープの旨みと麺をじっくりと楽しむ事が出来そう。
この時代においてこの低価格はホント驚きです。
ノブ（卒業） | 2022年12月25日 13:45タンメンって、野菜がいっぱい入っている奴じゃなかったっけ？
これだと単なる麺でタンメンでしょ(笑)
すてぞー | 2022年12月25日 14:24Beckyさん
これが一番シンプルな品で、
トッピングしたものはある程度のお値段です。
ですのでこれ一品で済ますのは憚られますけど、
私はスープと麺だけでいい派ですので。
とても良心的な店だと思いました。
カナキン | 2022年12月25日 20:24kamepi-さん
老郷は口に合いませんでしたが、
こちらはとてもおいしく感じました。
酸味の質が違うのですよね。
カナキン | 2022年12月25日 20:26まだおおおさん
ありがとうございます。
私の好みを知ってくださっていて。
おっしゃるとおり、具なしバンザイですね。
400円なんて、申し訳ない気持ちになります。
カナキン | 2022年12月25日 20:27ノブさん
栄養バランスで言えばトッピングありでしょうけど、
ラーメンってそういうことじゃないのよって思います。
原料価格高騰の中、ほんとにありがたいですね。
カナキン | 2022年12月25日 20:28すてぞーさん
単麺ってか！うまい！
でも、湯麺と書いてタンメンですから、
もしかしたらこちらのほうが正解なのかも。
カナキン | 2022年12月25日 20:29
発祥の店「老郷」は口に合わなかったのだが、
双璧を成すこちらは果たしてどうだろう。
油浮きがほとんどないクリアなスープは、
じんわりしみ入るような優しい味わい。
動物系の旨味に、りんご酢のほどよい酸味が合う。
洋風ソースに共通するフルーティな酸味で、
あと味はまるでハンバーグのそれだね。
ストレート中細麺は無かん水の色白美人。
クシリと穏やかな歯応えが心地よいし、
色白麺ならではの粉の香りが素晴らしい。
卓上の辣油で味変をするのもオツなものだ。
りんご酢の柔らかな酸味が気に入ったし、
これで400円なのだから頭が下がる。