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「ラーメン(ニンニク、ちょいヤサイ、アブラ)+生玉子 1030円」@ラーメン そらの写真2022/12/02 19:05頃 満席
食券を買って並び8分位で着席して11分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
麺はピロピロホギホギで少し硬めの茹で加減でした
豚は1枚で大きく柔らかいけどトロトロじゃないタイプでした
スープは美乳化?タイプでカラメでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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