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「特製中華そば(1250円)」@中華そば 田家 本店の写真平日の昼、川越市内。
午前中の仕事を終えて、上司とほっと一息。
時刻は13:00過ぎ、さすがに行列は無くすんなり入れます。駅からは離れているので、車でしか行けません。

2018年に訪問して以来久しぶりです。
ですので注文は、券売機の左上をポチり。

流石、川越の有名店。すべてが安定した美味しさです。埼玉県産の自家製麺に川越の醤油を使ったスープ。堂々たる無化調のラーメンです。

上司にはこれが流行っている鶏ベースのラーメンなんですよと解説を添えながらも、塩や煮干しも気になるなと。

上司と2人で車で外出するのも久しぶり。お互い歳を取りましたねと。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

上司にラーメンの説明をしながら食べると、
「それをプレゼンでも同じようにやってくれよ」って言われそう。。

きゆう | 2022年12月8日 21:10

きゆう様へ
確かに、熱の入り方は仕事を凌駕している可能性がありますね。(笑)

カズオ | 2022年12月9日 17:46

こんばんは。
有名店ですが未訪問なんですよね^^;
綺麗な一杯で見るからに美味しそうです♪

啓太 | 2022年12月10日 19:35