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2022年11月29日透き通ったスープのらーめんはトッピングが別皿になっておりこだわりがありそうな一杯です。スープは鶏ベースのものでかなりあっさりしています。旨味はあるもののかなりあっさりしていて物足りなくいまいちです。鶏の旨味が感じられいいですがパンチがほしく感じます。クセはなく食べやすいですが油は意外に多めです。麺は３種類から選択する事ができシルキー平打ち麺にしました。ツルツルしていて食感よくなかなかです。チャーシューは鶏で柔らかくまあまあです。メンマは極太で味良くなかなかです。
ぴーえむ
べんちゃん
黒狼
八雲
透き通ったスープのらーめんはトッピングが別皿になっておりこだわりがありそうな一杯です。スープは鶏ベースのものでかなりあっさりしています。旨味はあるもののかなりあっさりしていて物足りなくいまいちです。鶏の旨味が感じられいいですがパンチがほしく感じます。クセはなく食べやすいですが油は意外に多めです。
麺は３種類から選択する事ができシルキー平打ち麺にしました。ツルツルしていて食感よくなかなかです。チャーシューは鶏で柔らかくまあまあです。メンマは極太で味良くなかなかです。