ラーメン二郎 三田本店の他のレビュー
Killa Queensさんの他のレビュー
コメント
こんばんは!
ここは今年こそ攻めます。
時間をかけて味わって食べる二郎っていいですね。
いつも後ろの人を気にしたり、早く食べることにステータスを感じたりしてるので...
土屋 圭二郎 | 2009年4月22日 00:25おはようございます!!
いいなぁ~、朝二郎w
最近、土曜の朝飯に二郎喰ってないッス(>ε<)
月一で朝二郎、丁度なローテですね!!
危険な遊びを再開したいwww
プリティ | 2009年4月22日 06:58おっ! 朝二郎っすね~
> そういえば、小を注文したのは2年ぶりくらいになるだろうか?記憶に無いから相当前の話である。
でも、来月は「大」になるんだろうなぁ...w
あかいら! | 2009年4月22日 07:38おはです♪
危険です、キケン!(笑)
でも、超~羨ましいぃ~キケンなアソビです♪
う~ん、食べたいww
こちらへの、訪問は1回のみですので、
折を見て、総帥の顔を拝みたいです♪
YMK | 2009年4月22日 07:47KMです。
小生どうやら風邪をひいているようで、元気が出ません。
高得点とケシカラン系のReviewだけ拝見してます(笑)。
三田本店もしばらくご無沙汰です。
>醤油ダレの量は多めで化調も小匙山盛り程度と二郎の中では
多めな方だろうか。
最近無化調が多いので、仰け反ります。
それでも笑える微笑ましいラーメンです。
朝から、いいですね。
KM | 2009年4月22日 20:07
>KM殿
あらあら、それは大変ですね。お大事にどうぞ。
けしからん系のレビューがあと一つあるのですが
推敲に時間を取られてなかなかアップに至りません。
久々の三田本店は行列もなく悠々と食べられて良かった
です。無化調も多くなってきましたが、化調のラーメン
も相変わらずいいですね。朝二郎、癖になりそうです。
>YMK殿
ここは毎月通いたいくらいのお店です。
どういうわけか不思議な魅力を感じますね。
通し営業なのでなかなかハードルは高いですが
朝一はねらい目ですね。
>あっ!殿
そちらへ
>プリティ殿
月一だと丁度良いペースだと思っています。
朝からしっかり食べましたので、昼は水分だけ、夜は軽く
食べて寝ました。朝大量に食べる方が良いと言いますが
まさにその通りだと体でわかりました。
次回の夜勤が楽しみですw
>R32GTR殿
行列店でも行列が無い場合は特に迷惑も掛からないので
ゆっくり食べています。小豚でしたし、かなり味わって
食べることができました。
是非一度訪問してみて下さい。
>りう殿
朝二郎もなかなかです。
会社から歩いていけると知ったのは昨年夏の話です。
でも昼は行列があるので、13時に間に合わないし、
結局土曜日しか食べられないと思ってましたが、
夜勤明けという手がありました。
なんなんでしょうかね。適当でも何故か全て許せて
しまいますね。
Killa Queens | 2009年4月22日 22:59どうも~
カネシ切れ病にかかっています(涙)
唯一朝二郎ができる此方。。。
そう、開店が早いんですよねぇ~
来月、会議で東京へ行くので朝・昼兼用でお邪魔しようと画策中です!(笑)
会議だろうとニンニクマシで行きたいと()
ユー坊 | 2009年4月24日 09:38>ユー坊殿
お久しぶりでございます。コメントありがとうございます。
あれ、今ユー坊さんのページに飛んだのですが、転勤されてしまったんですね。
しかも福岡とは!そうなるとスープは豚骨ばかりなんでしょうね。カネシ切れが
起こってもおかしくないですね~。
こちらは朝二郎できますから時間が調整できれば行列無しで食べられることが
ありますしね。東京にいらした際は是非お立ち寄り下さい。
Killa Queens | 2009年4月25日 22:43>メタボレアス殿
夜勤は寝られる夜勤なのでそうきつくもないのですが
仮眠程度なので、そのままフラフラと三田本店に向かい
まさに朝二郎で目が覚めるといった感じです。
メタボレアス殿ならば麺マシも絶対に完食できるはず
ですので挑戦してみては如何でしょうか。
Killa Queens | 2009年4月26日 23:46
Killa Queens
オーガス
ケーン

RAMEN-ACT2
いぜず





4/14訪問。
今日は夜勤明けで腹が極限まで減った状態。
序でなので会社から歩いて行ける三田本店で
食べてから帰ることにした。
現地に到着すると行列が無かったので閉まって
いると思ったが、ちゃんと営業していた。券売機で
ぶた入りラーメン 700円の食券を購入。胃袋を調整
するために珍しく今日は"小"。そういえば、小を
注文したのは2年ぶりくらいになるだろうか?記憶に無いから相当前の話である。
さて、運良く店内には空席があったので待ちなしで着席することができた。食券はいつも
のようにパチッ!と粋な音を立てて置く。今日は無難にヤサイニンニクでお願いした。
程なくラーメンが出てきた。
スープは液体脂が多め。スープをドンブリに注ぐ時に、寸胴の表層部の脂を意図的に流し
入れているのが確認できた。醤油ダレの量は多めで化調も小匙山盛り程度と二郎の中では
多めな方だろうか。ただ塩分は気になる程でもなく比較的飲みやすいスープ。豚骨は軽く
乳化した程度で、あまり濁っていない。どちらかと言えばライトだが旨味が飛ばない絶妙
の加減。そういえばニンニクの効きはあまり感じられなかった。
野菜はクタクタの茹で加減。キャベツは外側の青々とした部分まで入っているため、独特
の苦味があって面白い。ヤサイの量については山ではなく丘といった感じでぺロッと食べ
られる。
麺は硬めのものや、柔らかめのものが混在している。ここは一度に麺を上げず、後に回す
ことがあるので当然と言えば当然だろう。地元のひばりと比較すると似たような質感。
適度なコシとモチモチとした食感がある。ただスープの乗り方が液体脂の影響かデロ~ン
とした感じで乗ってくるので味わいもやや異なる。旨い。ゆっくり食べているのに小だから
あっという間に麺が無くなってしまった。
豚は端の部分を含めて固いものから柔らかいものまで多様。厚みも大きさも十分。醤油ダレ
の味がキッチリと染み込んでいて旨い。
終始空席があったので、今日は10分ほど掛けてよく味わって食べた。液体脂の多さが気に
なったが、相変わらず旨かった。今年度から夜勤が月に1回ほど当番で回って来ることに
なったので、今後は月に一度はお世話になりそうである。朝一の二郎。どうやら危険な遊び
を覚えてしまったようだ。