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「鶏白湯」@和風薬膳らーめん 貴楽の写真【店名】              らーめん 貴楽

【場所】              名古屋市名東区

【営業時間】    火~金     11時30分~14時

                  17時30分~20時

         土・日・祝    11時30分~15時

                  17時30分~20時

【定休日】              月・第3火曜日

【席数】                 40席   


【メニュー】              鶏白湯

【値段】                900円

【2022年合計金額】          110920円

【スープ】               鶏白湯

【麺】                細麺ストレート

【点数】                 65点

【感想】

2022年118軒目は、〝らーめん 貴楽〟。

藤が丘駅西に有るラーメン屋さんで、今回が初訪問となります。

初めてなので左の法則に従って、〝鶏白湯〟の券売機を押しました。

デフォで味玉半分載ってるので、追加は無し。

スープは、その名の通り〝鶏白湯〟。

クリーミーな口当たりで鶏白湯らしい鶏の旨味と甘みにコクも十分。

やや醤油ダレは強め。

麺は、〝細麺ストレート〟で、個人的には少し緩めの食感ながらも小麦粉の香り・甘みは

伝わるし、スープとの絡み具合も十分だが、デフォの麺量は気持ち少な目か?

チャーシューも味玉もメンマも普通に美味い。

可もなく不可も無い感じだが普通に美味い。

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