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【店名】 らーめん 貴楽【場所】 名古屋市名東区【営業時間】 火~金 11時30分~14時 17時30分~20時 土・日・祝 11時30分~15時 17時30分~20時【定休日】 月・第3火曜日【席数】 40席 【メニュー】 鶏白湯【値段】 900円【2022年合計金額】 110920円【スープ】 鶏白湯【麺】 細麺ストレート【点数】 65点【感想】2022年118軒目は、〝らーめん 貴楽〟。藤が丘駅西に有るラーメン屋さんで、今回が初訪問となります。初めてなので左の法則に従って、〝鶏白湯〟の券売機を押しました。デフォで味玉半分載ってるので、追加は無し。スープは、その名の通り〝鶏白湯〟。クリーミーな口当たりで鶏白湯らしい鶏の旨味と甘みにコクも十分。やや醤油ダレは強め。麺は、〝細麺ストレート〟で、個人的には少し緩めの食感ながらも小麦粉の香り・甘みは伝わるし、スープとの絡み具合も十分だが、デフォの麺量は気持ち少な目か?チャーシューも味玉もメンマも普通に美味い。可もなく不可も無い感じだが普通に美味い。
【場所】 名古屋市名東区
【営業時間】 火~金 11時30分~14時
17時30分~20時
土・日・祝 11時30分~15時
17時30分~20時
【定休日】 月・第3火曜日
【席数】 40席
【メニュー】 鶏白湯
【値段】 900円
【2022年合計金額】 110920円
【スープ】 鶏白湯
【麺】 細麺ストレート
【点数】 65点
【感想】
2022年118軒目は、〝らーめん 貴楽〟。
藤が丘駅西に有るラーメン屋さんで、今回が初訪問となります。
初めてなので左の法則に従って、〝鶏白湯〟の券売機を押しました。
デフォで味玉半分載ってるので、追加は無し。
スープは、その名の通り〝鶏白湯〟。
クリーミーな口当たりで鶏白湯らしい鶏の旨味と甘みにコクも十分。
やや醤油ダレは強め。
麺は、〝細麺ストレート〟で、個人的には少し緩めの食感ながらも小麦粉の香り・甘みは
伝わるし、スープとの絡み具合も十分だが、デフォの麺量は気持ち少な目か?
チャーシューも味玉もメンマも普通に美味い。
可もなく不可も無い感じだが普通に美味い。