いわき出張の夜飯にて参りました。
豊富なメニューにすごく悩んでいると大陸系お兄ちゃんがオーダー取りに来てしまい標記を。マーボーではなくマーボ。コダワリを感じます。何となくプリーストのTurbo Loverを思い出しました。

オーダー後に別リーフレットを拝見していると、マーボ麺とは別に麻婆豆腐かけそばなるメニューが。こちらの方が100円高いしどう違うんだろうと思いつつ、質問しても適切な回答が得られそうになかったのでビール啜りつつ待ちます。お通し大根キムチは無料。

しかし混んでいて提供は遅め、台湾ビール→青島ビール→キリンラガーでようやくの到着です。
スープはガラベースでコクのある醤油味。麻婆の侵食部分は餡の甘みがミックスされてコクと旨みは十分、飲ませるスープになっています。
麺は多分細麺だろうなと思ったらやっぱり細麺でした。引きずり出すと早くも熱にダレ気味、ですがこの頼りない脇役感はある種の予定調和ゆえに安心していただけます。でも太麺なら良いのに。
麻婆豆腐は痺れ感こそありませんが、具材にフクロタケや何かの細切り肉（食感は羊）が混在し、美味しくいただけました。豆腐も多め。

もし再訪の機会があれば麻婆豆腐かけそばいってみます。