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「醤油チャーシュー麺大盛り ライス」@魚介系醤油拉麺専科 海空土の写真今日は仕事で千葉に。面倒くさい事はあらかた片付けてラーメン屋を探しにフラフラ。
チラッと目に入った店がコチラ。
4人程の並び 15分ほどで店内へ表題の食券を買いセルフの水を汲んで着席。
店主と思われる方がずっとスタッフさんに注意をしながらラーメンを作っている。
昼時で忙しいからイライラするのは分かるが、あまり気分のいいものではない。
着丼 キレイなラーメン。レンゲを取りスープを一口 美味い❗️煮干しがグワッとくるエッヂの効いたスープ。心の中でニヤニヤしながら麺を喰らう 細麺ながらパツっとしっかりとした麺。でも大盛りにしなくて良かったかな。しっとりと柔らかいチャーシューを頬張り細く長いメンマをゆっくり味わって完食。
店主さんまだずっと怒ってる。
コレが無ければいいお店だと思います。
ごちそうさま

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