北千住煮干中華蕎麦 かれん@東京都足立区
『特製濃厚煮干中華蕎麦¥1200』
『ローストポーク丼¥400』

JR常磐線｢北千住駅｣から徒歩3分。
2022年8月OPEN、｢亀戸煮干中華蕎麦 つきひ｣2号店！セメント色した濃厚スープの一杯は特製にしたので超豪華✨ローストポーク丼はお肉たっぷりで卵黄がきらきら輝いてる～！！

【結果】
★★★★☆

【総評】
スープがめちゃめちゃ濃くて、ギンギンでした！ド濃厚セットを堪能。
日本蕎麦を彷彿する歯切れのいい角細麺がべったりスープに絡みます。ニボラ～がいかにも好きそうなBitterテイストで女子っ気は皆無。お店の外まで臭いが凄いですからねw
鶏豚の低温調理されたチャーシューは柔らかくしっとりしていて美味💮

ローストポーク丼は…可もなく不可もなく。温かいご飯に冷たい厚切りポークがちょっと…薄切りでもいいから温かい豚肉に、ご飯を掻き込みたくなるような酸味なり甘辛いソースがいいのかなと思いました。

圧倒的なニボニボに支配された口内。〆はデザートのように甘い半熟味玉をカプリと食らって本日も完食です。

🍥2022年121杯目🍜
ごちそうさまでした🙏✨

#ラーメン #北千住煮干中華蕎麦かれん #北千住
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