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「カタヤキソバ」@丸福の写真2022年12月4日
RDBのレビューに載っていたタンメンがおいしそうだなーと駅から歩くところ10分。ようやく到着
18:00。げっ!満席!!
待っている間に壁面にあるメニューを確認していると定食屋さんって感じなのかな(´・_・`)カナ-
タンメン目的だったが、その中にキラリと光る同メニューが(`✧ω✧´)
そういえば最近こういうの食べていない!ということで方針転換w
ビールを飲みつつ待つこと10分
どーん!写真で伝わるかわからないけどめちゃめちゃボリューミーな丼が到着!!
まずはあんかけを一口。
美味い!塩ラーメンのスープを餡にとじたような味わい!もやし、豚バラ、きくらげとタンメンにのっているような具材たち(ある意味目的達成かw)
麺は太めのちゃんぽん麺を素揚げした麺かな(´ー`*)ウンウン
どれどれ。丼の横っちょにはみ出ている麺を手で一本引っ張り出すとパリパリ食感でうまうまw
これは最高なお酒のつまみだ!ともう一本。今度はパリパリ食感としなしな食感が混じっているΣ(・ω・ノ)ノ
なんだ?と思い、丼の底を確認すると醤油ベースの餡が隠れていたw
この食感の正体はこれか!醤油餡で下の方の麺はふやかしているという斬新すぎる工夫w
ひとつの丼で違う味と違う食感が楽しめる恐ろしい一品だ!
とても美味しかったです!ご馳走様でした┏○ペコッ

と、お酒がすすみ、調子にのって頼んだからあげ。
衣はパリッとして鶏肉なのに肉汁が出るほどジューシー!ニンニクとショウガの風味が効いていてめちゃ美味!!
しかし、私が愛用しているコンビニのから揚げ2個分はあろうかという大きさのから揚げが10コ
これは一人では無理だなと言いながら、テレビ見ながらお酒を飲みつつゆっくり完食w
隣の方が食べていたチキンライスも山盛りだったので学生さんの腹を満たすために普通盛りが大盛りに進化していったに違いないヾ(。・∀・)oダナ!!

こちらのお店は、ラーメン、お蕎麦、丼ぶり、炒め物、揚げ物、お酒となんでも揃っている魅惑のワンダーランド( ✧Д✧) カッ

またお酒を飲みにこよう!!

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